"V" - VINISTA Pais 2018

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Bio Nein
Weingut Pedro Parra y Familia
Linie VINISTA - V
Weinanbaugebiet Itata Tal
Rebsorte Uva País
Weinsorte Rotwein
Geschmack trocken
Passt zu k.A.
Alkoholgehalt Vol. 13
Restzucker g/l 1
Säuregehalt g/l 4.04
Zusammensetzung k.A.
Weinausbau Edelstahl Tank und anschließend Zement Tank
Verschluss Korken
Jahrgang 2018
Lagerfähigkeit 2026
Punkte k.A.
Flaschengröße 0,75

Produktdetails

"V" VINISTA Pais 2018 

Der erste reinsortige Pais von Pedro Parra y Famila

100% Rebsorte Pais aus Portesuelo einer selektierten Einzellage in Itata 

Terroir: Nicht bewässerte, bis zu 120 Jahre alte Pais Rebstöcke, die auf nährstoffarmen Granitböden wachsen. 

30% traditionelle spontane Maischegärung

"Pedro Parra y Famila" ist das eigene Familenweingut von Pedro Parra. Pedro ist eine Ikone des chilenischen Weinbaus und Mitgründer des Weinguts Clos des Fous. Pedro Parra ist Phd und ein weltweit gefragter und anerkannter Experte in der Analyse und Auswahl der besten Bodenformationen für den Weinbau. Sein Fachgebiet ist die mineralische Komposition der Böden um ausdrucksstarke und charaktervolle Weine aus unverwechselbaren Terroir hervorzubringen.  


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Pedro Parra y Famila - VINISTA 2018

 
Vineyards:
 
VINISTA ITATA D.O. wine made mostly with very old Pais coming from two places: Guarilihue and Florida. All cloudy weather, costal over red granites slopes.
Soils: Red Granitioc soils, Paleozoic era (around 240 million years)
Altitude: Costal mountain range 250 - 350m
Yield: Very low, from 800g/ plant to 1700g/ plant
100% Pais 
Elevage: Sainless steel and cement tanks 
Total procution: 6526 bottles
Date of release: August 2019

Allergiehinweis: Enthält Sulfite

Importeur: DVS Concept & Trading e.K., Eilertstr. 5, D-14165 Berlin (Chile Wine Trading)

Hersteller: Productora de vinos Pencopolitano, Dos Norte 385 Lonco Oriente, Concepcion, Chile 

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