Merquén/ Merkén etnia Gewürz/ Spices - 100g - Original Handcrafted by Mapuche 

100g Merkén Beutel mit wiederverschließbarem Ziplog.

Merkén – Das authentische Gewürz der Mapuche, handgefertigt von etnia

Erleben Sie den authentischen Geschmack der chilenischen Küche mit Merkén, einem einzigartigen Gewürz, das auf traditionelle Weise von dem bekannten chilenischen Hersteller etnia in Zusammenarbeit mit den indigenen Mapuche-Stämmen hergestellt wird. Dieses Gewürz spiegelt die reiche Kultur und kulinarische Tradition der Mapuche wider und wird direkt vor Ort in Chile abgefüllt.

Merkén wird aus den besten Teilen der Ají-Schoten (Cacho de Cabra) gefertigt. Die Schoten werden sorgfältig von ihren Kerngehäusen befreit, getrocknet und grob gemahlen. Diese traditionelle Methode, die in enger Kooperation mit den Mapuche-Stämmen durchgeführt wird, gewährleistet die hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack, der dieses Gewürz auszeichnet.

Die Mischung besteht aus geräucherten chilenischen Chilis, getrockneten Koriandersamen und einer Prise Salz – eine Kombination, die für einen würzigen, aber nicht zu scharfen Geschmack sorgt. Merkén ist fest in der Kultur und Küche der Mapuche verwurzelt und verleiht chilenischen Gerichten wie Empanadas, Cazuela oder puré picante eine unverwechselbare Note.

Dank des praktischen, wiederverschließbaren Ziplock-Beutels bleibt Ihr Gewürz stets frisch und aromatisch. Mit diesem Merkén von etnia holen Sie sich ein Stück chilenische Tradition und die Expertise der Mapuche in Ihre Küche.

Merkén – Ein unverzichtbares Gewürz, handgefertigt in Zusammenarbeit mit den Mapuche-Stämmen.

Merquén Gewürz vom bekannten chilenischen Hersteller etnia, das auf traditionalle Art in Chile gefertigt und vor Ort abgefüllt wird. 

Hochwertiges premium Merquén vom Hersteller Etnia. 

Merkén 

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Hersteller: etnia, Los Jardines 834c, Ñuñoa Santiago, Chile