Bravos Pais Volcanico 2021
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Weingut | Viñateros Bravos |
| Linie | Viñateros Bravos |
| Weinanbaugebiet | Itata Tal |
| Rebsorte | Uva País |
| Weinsorte | Rotwein |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt Vol. | 12.5 |
|---|---|
| Säuregehalt g/l | 2,85 |
| Zusammensetzung | 100% Uva Pais |
| Verschluss | Korken |
| Jahrgang | 2021 |
| Lagerfähigkeit | 2028 |
| Flaschengröße | 0,75 |
Produktdetails
Viñateros Bravos Pais Volcanico 2021
Natural-, Handcrafted Wine from Itata - Chile
Leonardo Erazo: "I´m a terroirist trying to go back to the roots of the roots of the viticulture"
The old Itata Hills is a fantastic place. The terroir potential for making wines here with special character its great. The way we work its to bring that sense of a place into the bottle. In the Itata Hills the beautiful heritage, the historic old vineyards over volcanic or over granitic soils has a lot to say and tell. We want to communicate that message. In order to achieve that we are working back into the organic viticulture (which here is been the tradition), and with Natural winemaking. We feel like we dont need to fix nature but rather enhance her capabilities, to enhance her potential. We want wines full of life, vibrancy, tension, freshness and joy.
The delicate underbrush aromas of Itatas wild grass, red fruits and a little bit of cassis are aromas and flavours that characterize this wine. A fresh wine, delicate, marked by fine grain tannins that give a very unique structure and create a long lingering ending with a distinctive mineral character due to the volcanic soils where the old vines thrive.
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Die Weinberge dieser Region sind geprägt von nährstoffarmen roten Granitböden, die für ein geringeres Wachstum der Pflanze sorgen. Der Rebstock bildet somit kleinere Trauben mit einer höheren Konzentration und einer einzigartigen Aromatik.
Da diese Region der Anden aber auch stark von vulkanischen Aktivitäten geprägt ist, finden wir neben den Granitböden auch Böden vulkanischen Ursprungs. Diese etwas nährstoffreicheren Böden verleihen dem Wein etwas mehr Fülle und Körper im Vergleich zu dem Pais Granitico.
Ein Winzer, die gleiche Rebsorte und zwei unterschiedliche Terroirs in derselben Anbauregion ITATA. Einen besseren Vergleich um diese Unterschiede des Terroirs im Weinglas zu offenbaren findet man selten.
Granitboden verleiht den Tanninen eine besondere Textur und gibt dem Wein einen langen Abgang. Vulkanboden ist zugänglicher und voller am Gaumen.
Das kührlere Klima dieser Region verleiht diesem Wein frische Komponenten von Kräutern und Gewürzen gepaart mit roten Früchten, einer eleganten gut eingebundenen Säure und einem anhaltenden Abgang.
Jährliche Produktion: 5000 Flaschen
Leonardo Erazo wurde im Fachmagazin Decanter Okt 2017 zu den zehn besten Winemakern Lateinamerikas ernannt. Check it out on Facebook.
Einführer in Deutschland: DVS Concept & Trading e.K., Eilertstr 5, D-14165 Berlin
Hersteller: Viñateros Bravos - Rey Perico SPA, Pedro de Valdivia 3474 B3, Nuñoa, Santiago de Chile, Chile
Alergene: Enthält Sulfite