Clos des Fous Locura 1 Chardonnay 2021

Der Clos des Fous Locura 1 Chardonnay 2021 ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der die Ursprünglichkeit und Authentizität des im Süden gelegenen Malleco Valley in Chile eindrucksvoll widerspiegelt. Dieser Chardonnay besticht durch seine Frische, Eleganz und die mineralische Reinheit seines einzigartigen Terroirs.

Farbe:
Ein klares, leuchtendes Goldgelb mit zarten grünlichen Reflexen, das die Frische und Präzision dieses Weins hervorhebt.

Aroma:
Das Bouquet präsentiert sich mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Pfirsichen, ergänzt durch florale Nuancen und einem Hauch von Honig. Die mineralische Frische des Malleco Valley ist deutlich wahrnehmbar und wird durch subtile Noten von gerösteten Nüssen und nassem Stein bereichert.

Geschmack:
Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und präzise, mit einer knackigen Säure und einer seidigen Textur. Die Fruchtaromen werden durch dezente Röstaromen abgerundet, die durch den schonenden Einsatz von Holz entstehen. Die Mineralität, die aus den vulkanischen Böden des Malleco Valley stammt, verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Der Abgang ist lang und elegant, mit salinen und leicht rauchigen Akzenten.

Terroir:
Das Malleco Valley, eine der südlichsten und kühlsten Weinregionen Chiles, ist bekannt für seine vulkanischen Böden und das ozeanisch geprägte Klima. Die moderate Sonneneinstrahlung und die kühlen Nächte ermöglichen eine langsame Reifung der Trauben, was zu intensiven Aromen und einer ausgeprägten Frische führt. Die vulkanischen Böden tragen zur unverwechselbaren Mineralität dieses Chardonnays bei und machen ihn zu einem der aufregendsten Vertreter seiner Art.

Empfehlung:
Ideal zu Austern, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder cremigen Pastagerichten. Auch zu Ziegenkäse oder leichten, frischen Vorspeisen ein Genuss.

Serviertemperatur:
8–10 °C

Reifepotenzial:
Bereits jetzt ein großer Genuss, doch auch für die nächsten 7 Jahre lagerfähig, um zusätzliche Komplexität zu entwickeln.

Der Clos des Fous Locura 1 Chardonnay 2021 ist ein Paradebeispiel für die außergewöhnliche Qualität des Malleco Valley. Mit seiner Frische, Eleganz und Terroir-Typizität ist er ein Muss für Liebhaber charaktervoller Chardonnays und Ausdruck der Innovation und Exzellenz des chilenischen Weinbaus.

Allergiehinweis: Enthält Sulfite

Importeur: DVS Concept & Trading e.K., Eilertstr. 5, D-14165 Berlin (Chile Wine Trading)

Hersteller: MDA Wines, Apoquindo 3500, Santiago de Chile, Chile